Fusilli alla salvia

Far risolare un bel pezzo di burro con 4 o 5 foglie di salvia. Versare il burro spumeggiante dopo avere tolto la salvia, sui fusilli n°52, cotti al dente in abbondante acqua, ...

 

Fusillisalvia

 

... precedentemente salata. Servire con parmigiano.

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