Chifferi rigati in salsiccia

Chifferisalsicciam

Mettete in una casseruola l'olio, 400gr di passata di pomodoro e 300gr di salsiccia; fate cuocere per circa 20 minuti regolando con sale e peperoncino a piacere. Intanto, fate ...

 

Mezze penne rigate con carciofi

Pennecarciofim

Tritate una mezza cipolla con 40gr di prosciutto crudo, affettare finemente 4 carciofi dopo averli puliti. Fate rosolare il tutto in olio d'oliva, unire un po' d'acqua e fate cuocere ...

 

Maglie di ziti al formaggio

P 1t

Lessate 500gr di maglie di ziti n°46 al dente in abbondante acqua salata. Scolatele e riponetele dentro un capiente tegame con 100gr di burro, mescolate a fuoco lento, ...

 

Penne rigate alla nocchiera

P 1t

Ponete in un largo tegame una busta di panna con un po' di burro e scaldate a fuoco lento. Aggiungete 70gr di salmone tritato e cuocete 8 minuti. Unite 50gr di funghi in scatola ...

 

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