Penne rigate alla salsiccia

Pennesalsicciam

In un tegame fate rosolare una cipolla tagliata finemente con 30gr di burro, poi aggiungete 400gr di salsiccia senza il budello, lasciate cuocere a fuoco lento circa 3 minuti. ...

 

Tortiglioni ricotta e zucchine

Tortiglioniricottazucchinem

In un tegame capiente soffriggete una mezza cipolla tagliata finemente, poi aggiungete una zucchina tagliata a dadini e già salta, poi lasciate cuocere al vostro piacere. In abbondante ...

 

Tortiglioni con wurstel

Tortiglioniwm

Fate cuocere 400gr di tortiglioni n°51 al dente in abbondante acqua presalata. Intanto, fate sciogliere 60gr di burro in una padella. Quando il burro sarà spumeggiante  ...

 

Caserecce alla vanessa

Casereccepisellim

In un ampio tegame rosolate nell'olio una cipolla e 100gr di pancetta magra, poi aggiungete 250gr di piselli e mescolate a fiamma lenta fin a quando questi non si inteneriscano. ...

 

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