Ingredienti:

• 400gr. di Farfalle n.83
• 300gr. di zucchine 
• 1 Cipolla
• 2 Spicchi d’aglio
• 3 Pomodori
• 1/2 Mazzetto di basilico 
• Pepe q.b.
• Sale q.b.

Preparazione:

Fate rosolare in una padella larga per circa 5 minuti:

300gr di zucchine tagliate a rondelle;
1 cipolla tritata;
2 spicchi d’aglio.
Poi aggiungete 3 pomodori tagliati a pezzetti e la metà di un mazzetto di basilico tritato. Fate cuocere 400gr di farfalle n.83 in abbondante acqua presalata. Scolate la pasta al dente, conditela con il sugo ed il resto del basilico tritato.

Servirte subito con una spolverata di pepe.